TORTITAS

INGREDIENTES:

• Un vaso de leche.
• Un vaso de harina.
• Un pellizco de sal.
• Mantequilla.
• Azucar y canela al gusto.
• Para acompañar caramelos líquido, leche condensada, sirope, azúcar con canela, etc.

ELABORACIÓN:

1. Mezclamos en una batidora la leche, la harina, el azúcar y la canela y una cucharada de mantequilla.
2. Engrasamos la plancha o sarten con mantequilla y cuando esté caliente echamos la masa de las tortitas con el cucharón.
   
3. Esperamos a que se cuaje un poco y le vamos dando vueltas hasta que esté tostada por ambos lados.
   
4. Las acompañamos con azucar y canela, o caramelo, chocolate, nata, etc...